Новогодний стол.

В этот раз новогодний стол решила делать облегченный. Попробовала новый салат "Рыбки в пруду" и традиционное "Оливье", ну и торт конечно.

Мои рыбки...

Салат понравился, можно делать еще раз. По продуктам похож на мимозу, но немного технология другая и слои я не делала - так на мой взгляд майонеза меньше кладется.
Торт... даже не знаю какое название, потому как делался с разных рецептов:

Что хотелось бы изменить - делать менее сладкий крем (была сметана со сгущенкой). Лучше делать сметану с сахаром - так еще и менее жирно.

На новогодний стол я решила опробовать 2 новых салата.

Салат "Тигренок" в честь года тигра, по компонентам и по вкусу близко к оливье, но зато оформление мне очень понравилось и хотелось порадовать им детей, что удалось.))

Другой салат "Гнездо глухаря". Тут пришлось достаточно повозиться, но зато на вкус нам очень понравился и был с удовольствием съеден.))